区块链技术丛书区块链网络构建和应用:基于超级账本FABRIC的商业实践

从一个区块链商业项目的可研、设计、落地建设和运维的角度去理解、分析和解决问题，囊括了区块链入门、具体开源社区版本Fabric技术架构及核心原理、网络及存储方案、行业实践指南以及发展趋势等方面的内...

中国参与国际气候合作的价值立场研究

1、靠前气候合作中的价值分歧研究。在应对气候变化靠前合作中，各国在一些重大问题上存在着价值分歧。剖析这些分歧的本质，有助于中国在靠前气候合作中明辨是非，更好地维护国家利益。同时，探讨应对气候变化的伦理原则，为各国应对气候变化问题提供伦理共识。2、靠前气候合作的伦理基础研究。剖析气候变化对各类人权的影响，探讨温室气体排放权的合理限度。从代内正义层面探讨气候变化与优选不平等的加剧、减缓与适应成本的优选分担原则、分配正义与矫正正义在气候问题

低碳旅游的伦理研究

随着人们生活方式及思维的转变，旅游活动日渐兴起，但旅游活动对气候环境的依赖性较强，气候变化对人们生活造成的影响日益凸显，因此我们有必要去反思经济发展与环境保护之间的关系。《低碳旅游的伦理研究》将以旅游为主线，首先，通过对旅游相关社会现象及问题的概述，对气候变化与旅游的关系进行分析，由当下旅游的高碳现象引出低碳旅游概念并对旅游的本质进行探讨与思考，从而提出“慢”旅游概念；其次，通过深入探讨环境保护、经济发展与社会公平三者之间的关系，试图

星空和大地.藏着那么多秘密

人类有很多触摸不到的地方。我们头顶的天空，藏着许多秘密：白矮星、褐矮星、超新星、比邻星……这些奇怪的名字都是什么意思？除了地球之外，广阔的宇宙中还会有其他生命吗？如果有，它们可能会是什么样子？我们能去寻找和拜访外星生命吗？人类发明了飞向太空的飞行器，宇航员们在飞行器上的生活是怎样的，要完成什么任务？……我们脚下踩着的大地，也藏着许多秘密：天然磁石是怎么形成的？气候变暖对地球生态有多严重的影响？恐龙横行的时代到底是“白垩纪”还是“白垩世

轻科普:恐龙.蓝菌和更古老的生命

这本视角独特、很好好玩的科普书，献给7-12岁、对世界和生活充满好奇心的孩子们。关于地球和生命，有一个漂亮的比喻：地球的历史有46亿年。如果把这长长的历史压缩为24小时，那么，从零点开始，生命的声啼哭要到凌晨5点才会响起。漫长的白昼里，生命都以单细胞的形式存在，直到黄昏时分才演化出简单的多细胞个体。在这条漫长的进化之路上，人类诞生之前，地球上还出现过许许多多种不同的生命形态。在这本书里，来自古生物研究领域的科学家们想和你聊聊那些古老的

我在现场

《我在现场——河南气象十年印记》一书为作者的新闻作品集。本书节选了2009-2018年作者发表的优秀新闻作品，通过新闻的视角，全景展现了河南气象事业近十年来在创新气象为农服务“河南实践”、河南成为全国中部地区率先基本实现气象现代化试点省、特色气象服务、气象精准扶贫等改革创新工作中所取得的优越成绩。本书为作者多年的新闻佳作精选，故也可作为通讯员学习参考书籍...

少年轻科普丛书:我们身边的奇妙科学

（1）为小学段孩子精心打造的轻科普桥梁书。这本书遵循着让大众科普小众化的理念，特别针对小学段孩子这个细分群体的需求，为他们量身打造产品。无论是科学观点、阅读难度、文本趣味和装帧设计，都满足这个年龄段孩子的阅读习惯和好奇心，更作为课堂学习的补充，帮助他们拓展科学视野、培养科学兴趣。是一本妙趣横生、吸引力强、鲜活实用的科普桥梁书，希望孩子们可以利用碎片化的阅读时间感受科学的好玩和魅力。 （2）有着丰富儿童阅读经验的科学家团队撰写的文本。

木质纤维生物质的预处理技术

本书主要介绍木质纤维生物质在生物转化制备二代燃料乙醇过程中的预处理技术、影响木质纤维生物质生物转化效率的因素及木质纤维生物质中主要化学组成 (纤维素、半纤维素和木质素) 在预处理过程中的物理化学性质变化...

能源伦理研究

本书对能源问题进行伦理反思: 能源领域的发展与变革能引发哪些伦理思考与我们的内在改变? 伦理学及其带来的人类内在改变对推动能源领域的发展与变革又能起到什么作用? 能源决定了社会的发展方式, 而人类的伦理观念又决定了我们以何种方式利用哪些能源以及利用多少能源...

少年轻科普丛书:遇到危险怎么办-我的安全笔记

（1）为小学段孩子精心打造的轻科普桥梁书。 这本书遵循着让大众科普小众化的理念，特别针对小学段孩子这个细分群体的需求，为他们量身打造产品。无论是科学观点、阅读难度、文本趣味和装帧设计，都满足这个年龄段孩子的阅读习惯和好奇心，更作为课堂学习的补充，帮助他们拓展科学视野、培养科学兴趣。是一本妙趣横生、吸引力强、鲜活实用的科普桥梁书，希望孩子们可以利用碎片化的阅读时间感受科学的好玩和魅力。（2）有着丰富儿童阅读经验的科学家团队撰写的文本。

气候变化与公共政策研究报告2018

该书是气候变化政策研究方面的科学报告，每年一册，主要针对我国气候变化问题，分别从亚非拉国家应对气候变化立法与政策、地方环境立法对可气候变化的适应与调整、我国可再生能源法律制度建议、人工影响天气的法律问题及对策、农村气象灾害整体性防御体系的构建、基于科技支撑体系建设的突发事件应急能力建设、跨区域气象灾害应急管理、跨区域性气象灾害应急调配优化等开展特别有实践意义的探索性研究...

直升机气动声学

本书从流体流动发声的基本控制方程出发, 逐步深入地介绍直升机气动噪声的分类、发声机理、噪声预测方法、分部件气动噪声传播特性以及噪声控制技术等, 同时书中也介绍旋翼气动噪声试验相关的内容...

企业经营电子沙盘模拟教程

本书分为三篇, 共七章, 主要内容包括: 企业经营管理简述、企业过程管理简述、企业经营电子沙盘模拟准备、ITMC电子沙盘模拟实战、浙江省大学生企业经营沙盘模拟竞赛、经营成果分析和企业经营策略分享...

Scratch 3.0少儿编程魔法书

本书以麻省理工学院开发的图形化编程软件Scratch 3.0为设计工具, 结合数学、物理、美术、音乐等学科知识, 讲解计算机编程中的基础知识。分为四大部分, 分别为编程原理及Scratch 3.0环境、Scratch表达展示、Scratch逻辑思维、大型项目设计及过渡高级语言...

纳米间隙气膜润滑理论及应用

本书以纳米间隙气体润滑问题为主要研究和应用对象，基于分子动力学、纳米摩擦学和纳米力学基本理论，综合考虑气体稀薄效应、表面粗糙度、分子力等纳米尺度效应的影响，建立纳米间隙气膜润滑新模型，研究具有纳米间隙气膜的静动态承载特性问题，揭示各种物理因素(包括气体稀薄、表面粗糙度等)对纳米间隙气膜动态承载特性的影响规律，丰富和发展纳米摩擦学的薄膜润滑理论，为具有此类纳米间隙界面的微/纳米器件的设计与制造提供理论基...

中国食物:水果史话

《中国食物：水果史话》是一本面向大众的趣味科普书，从植物学、历史、文化、经济等多维度讲述中国水果的起源和发展。植物学博士、果壳阅读图书策划人史军，聚焦讨论了从春秋战国时期到现代，中国水果的发展历史。讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽，葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事，让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史，帮助读者了解中国本土水果的历史，以及我国文化的变迁...

化工腐蚀与防护(徐晓刚)

《化工腐蚀与防护》主要讲述了金属材料腐蚀的基本原理和防腐的基本方法。全书主要介绍了金属电化学腐蚀的基本原理、金属的局部腐蚀、金属在典型环境中的腐蚀、金属材料的耐蚀性能、非金属材料的耐蚀性能、覆盖层保护、电化学保护、缓蚀剂、正确选材与合理设计、金属防腐蚀方法的确定等内容，部分章节增加了案例分析。 《化工腐蚀与防护》可供高等职业技术院校化工类、机械类等专业使用，也可作为其他相关专业用教材以及供有关工程技术人员参考...

高职高专工作过程·立体化创新规划教材——计算机系列WINDOWS SERVER 2012网络操作系统(第2版)/史国川

《Windows Server 2012网络操作系统（第2版）》以微软较新的服务器产品——Windows Server 2012网络操作系统为应用背景，采用“工作过程导向”的编写模式，介绍了Windows服务器的网络配置、维护和管理。本书主要内容包括Windows Server 2012概述与安装，配置Windows Server 2012工作环境，账户管理，域服务的配置与管理，磁盘管理，文件服务器、打印服务器、DHCP服务器、DNS

生物饭店:奇奇怪怪的食客与意想不到的食谱(大字注音版)

这本视角独特、很好好玩的科普桥梁书，献给小学低年级的、对世界和生活充满好奇心的孩子们。在地球的某个地方，一片大森林的很深处，有一家神秘的“生物饭店”总部，老板娘是一个俏丽的爱说爱笑的小姑娘，她管理着整个地球全部生物的吃饭问题——这真是一个严肃又令人头大的问题，好在她雇佣了无数个厨师、跑堂的还有打杂的。每天，这里都有奇奇怪怪的食客上门，蚓螈啦，大象啦，弄蝶啦，蚁狮啦、红绿金刚鹦鹉啦……它们有的要吃石块，有的要吃“天鹅绒”，有的要吃黏土，

当成语遇到科学(大字注音版)

我们熟悉的成语，描述的内容都正确吗？当科学家看到成语，会发现哪些好玩的科学知识？你有没有想过——囊萤映雪，古人可以用来照明的萤火虫，是腐烂后的草变成的吗？鼠目寸光，鼠族的动物们，真的只能看清鼻尖前面这一点点风景？缘木求鱼，能爬树的鱼，真的存在吗？螟蛉之子，原来成语描述的事实不仅不那么美好，还带着一点残忍。……来自动物、植物研究领域的科普作者选择了19个耳熟能详的成语，愉快又准确地给小读者们讲述了由成语引出的相关科学知识——我们身边很多

综合灾害风险防范凝聚力理论与实践

20世纪90年代以来，世界各国和地区在联合国的“横滨战略”“兵库行动纲领”“仙台减灾框架”的指导下，探讨减灾和降低灾害风险的有效措施，发展了许多可供借鉴的模式及范式。本书重点阐释了综合灾害风险防范的理论和实践，初步构建了凝聚力这一理论的框架。主要内容是着眼于综合灾害风险防范凝聚力理论的完善，首先介绍综合灾害风险防范凝聚力理论及其研究方法；其次针对雨养农业旱灾风险防范凝聚力和水田农业旱灾风险防范凝聚力进行论述；很后展望了综合灾害风险防范

病毒和人类:共生的世界

在这个世界上绝大多数生命诞生之前，病毒就出现了。在其他生命与之共存的漫长岁月里，特别是人类诞生后与之共存的岁月里，它带来了很多恐怖与致命的回忆。 病毒是什么？人类第一次发现病毒是在什么时候？病毒以及这些病毒的传播对人类历史造成了什么影响？在没有现代医学帮助时，以前的人们都是如何和病毒斗争的？有哪些臭名昭著的病毒？有没有完全被人类消灭的病毒？现代对抗病毒的方法有哪些？我们为什么每年都要去打流感疫苗？SARS的源头是怎么被人类找到的？人

植物学家锅略大于银河系(精装)

技术时代靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代，我们要用靠谱的知识武装自己！一个有技术又有情怀的植物学家，埋首几百篇学术文献，梳理蔬菜和水果的历史，分析营养成分和奇怪毒素的秘密，终于可以严肃地回答我们面对植物最经典的三个问题：可以吃吗？好吃吗？怎么吃？！ 花椒和胡椒有什么区别？吃苦瓜真的能“去火”吗？为什么吃荔枝会“上火”？淘米会造成大米的营养流失吗？什么蔬菜可以美白，什么蔬菜会“美黑”？杏

动物细胞培养技术

本书详细介绍了动物细胞培养技术中培养液与培养基、培养设备设施、原代细胞培养技术、细胞建系和船代培养技术、动物细胞的冻存和复苏及污染检测、细胞融合与单克隆抗体技术等内容。本书以动物细胞培养工作流程为导向, 以学生综合能力培养为本位, 以实践性、应用性为特色, 将实验准备、细胞培养、细胞研究融为一体, 充分体现技能培养的特色...

云南文库·学术名家文丛：哈尼族文学史

本稿是史军超先生积多年辛劳，搜集了大量哈尼族的文学资料，全面总结和吸收了前人的成就，进行深入细致的分析研究，完成了这项此前从未进行过的编史工作。资料丰富，书稿对哈尼族文学现象的许多分析深入透辟，是切合实际的。整个书稿文笔顺畅，风格活泼，有可读性。是一本具有科学性和较高理论价值的专著。稿件层次清楚，结构合理。为中国当代文学提供了一部富有学术价值和意义的论著。该著作内容丰富、论述精到、质量颇高，体现了当代作者对文化等方面研究的较高水平，因

小型猪健康养殖与疾病防控知识集要

本书从品种、营养、繁育、疾病防控及应用方面对小型猪进行了介绍。主要包括: 我国小型猪品系 ; 国外小型猪品系 ; 小型猪的饲料配制 ; 小型猪饲养管理技术 ; 养猪场设计与配套设施等...

国际竹类栽培品种登录报告:2017-2018:2017-2018

本书是国际竹类栽培品种登录中心(2017—2018)的双年度工作总结。全书由两部分组成：第一部分是根据国际园艺学会栽培品种登录特别委员会的统一格式和内容要求撰写的国际竹类栽培品种登录权威(ICRA)年度报告中文版；第二部分是同一报告的英文版。每个部分均包含五个方面的内容：1)新登录的竹类栽培品种；2)已发表的竹类栽培品种整理；3)与竹类栽培品种国际登录有关的纸质出版物；4)与竹类栽培品种国际登录有关的网站建设；5)国际竹类栽培品种登录

古诗词里的自然常识(全4册)

“青青园中葵”的“葵“是向日葵吗？ “葡萄美酒夜光杯”的“葡萄”是从哪里传入的？ “春蚕到死丝方尽”的“蚕”是怎么吐丝的？ “旧时王谢堂前燕”的“燕”是北京雨燕吗？ …… 古诗词和自然常识两手抓，综合素养顶呱呱！ 用近80首古诗词，串联80种蔬菜、水果、虫和鸟，结合孩子感兴趣的160个问题，解读古诗词内涵，讲解果蔬虫鸟的历史由来、物种演变、生长发育等自然常识，贯穿文学，历史、科学、传统文化，全面提升孩子的综合素养...

少年轻科普 灭绝动物:不想和你说再见

书中的科学家们从“有血有肉的化石”“只留下神话和传奇的动物”“文明中逝去的生灵”三个方向出发，以时间为线索，讲述了远古时期的三叶虫、笔石、恐龙等；近代的大地懒、披毛犀、渡渡鸟、大海牛、蓝马羚、大海雀、大海雀等；现代的里海虎、台湾云豹、平塔岛象龟、金蟾蜍、夏威夷乌鸦、大鳞白鱼等动物的故事。我们可以了解到这些消失不见的生命们，具有怎样的习性、生活在怎样的环境里，也多方面、多角度地探究了它们消失的原因。这本视角独特、非常好玩的科普书，献给7

铬铁矿综合利用与铬盐清洁制备

铬盐是一种重要的化工产品，传统的铬铁矿碱性氧化生产工艺均存在着严重的Cr(Ⅵ)污染问题，现已成为世界铬盐行业发展的瓶颈。为了解决此问题，国内外进行了大量的探索性研究工作，铬铁矿酸溶氧化生产工艺被认为是一种极具发展潜力的铬盐制备工艺。本书作者团队在多项重量项目资助下深耕此领域十余年，取得多项突破性成果。本书拟在全面总结和回顾前人研究工作的基础上，重点介绍铬铁矿资源利用现状以及铬铁矿酸溶氧化制备铬盐的清洁技术进展...

水泥基材料中氯离子的传输及相互作用

本书详细介绍了水泥基材料内氯离子传输的过程，总结了不同的氯离子传输形式的机理及其影响因素。基于氯离子结合对氯离子在混凝土结构内部传输的影响，介绍了水泥基材料内氯离子结合的机理，包括化学和物理结合，讨论了氯离子结合对氯离子传输过程的影响。随后，介绍了水泥基材料中氯离子迁移相关试验方法的分类，综述了这些试验方法的测试步骤、参数及影响因素，并对不同方法的测试结果进行了比较。同时，详细介绍了一种应用较为广泛的氯离子迁移系数的测试方法——硝酸银

好学生应该具备的18种品质

《好学生应该具备的18种品质（修订版）》从青少年的角度出发，详细讲述了人的一生中应该具备的18种品质，说理性文字配之以生动的故事，希望青少年朋友们能够从故事中的各位先贤身上学到他们珍贵的品质，成为一个对祖国和社会有用的人...

好学生应该具备的18种能力

中国食物:蔬菜史话

本书带着古人吃什么菜、怎么吃菜和为什么吃这些菜的问题，去讨论中国蔬菜的起源与发展：为什么在夏商周时期“井田种粮、山间野菜”是基调？古人吃的蔬菜跟现代的蔬菜品种有什么植物学关系？是什么推进了中国蔬菜的发展进程和方向？ 作者以中国历史进程为脉络，从中国人为什么爱种菜开始谈起，依次梳理了从夏商周、春秋战国、秦汉、三国、魏晋南北朝，到唐、宋、元、明、清及近代国人的蔬菜观和中国的蔬菜品种及蔬菜产业与蔬菜文化。针对各个朝代国人蔬菜食用喜好变迁、

梁漱溟与中国思想文化的现代转型

梁漱溟是20世纪著名的思想家和社会活动家，中国向何处去、人活着为什么是他终生思考的问题。他以其学贯中西、性悟古今、一代直声、表里如一的人格魅力成为中国知识分子的典范。他终生致力于从中国传统文化的“老根”培育出“新芽”的工作，为探寻中华民族的出路和中国社会的现代化殚精竭虑。 本书将梁漱溟放在近代以来中华民族谋求独立富强的现代化进程中，从古今中西交会的广阔历史背景中探寻梁漱溟思想之嬗变及其丰富内容，揭示梁漱溟思想的思想史地位和价值，

60个值得珍惜的人生感悟

本书以感悟的方式发掘浅显故事中蕴含的哲理，帮助青少年朋友修心养性，提升智慧，拥有快乐的人生...

青少年团结协作精神的培养

本书是一部教育书籍。团结协作是一种美德。一个家庭如果没有团结协作，就不会有幸福与和谐。一个学校、个单位如果没有团结友爱，就不会有群体的成功和荣誉。社会如果不团结不合作，就谈不上和谐社会。本书力图用比较浅显简单的故事、道理和方法，来告诉中小学生如何才能培养团结协作的精神，建立和谐的人际关系，形成良好的社会道德风尚...

青少年为人处世能力的培养

本书是一部教育书籍。广大的中小学生是未来社会的主人，为了能在未来的社会中获得事业上的成功，有必要学习一下为人外世的方法和技巧的。他们只有提高了自己为人处世的能力，才有可能在未来的社会上站稳脚跟。为此，我们组织编写了这本书。希望广大的中小学生能够用书中的理论来充实自己，然后自己再到实践中去感受、去体验。因为只有理论联系实际，同学们才能不断发现自身的缺陷，继而提高自己为人处世的能力...

青少年卫生保健能力的养成

本书是一部教育书籍。提高中小学生的卫生保健能力，是提高全民族健康素质的最重要环节，也是把我国建设成为社会主义现代化强国的重要任务。世界卫生组织和我国卫生发展规划，已经确定要以全民健康教育为重要内容，而中小学生健康教育乃是其重中之重。为满足中学生的这种需要，我们编写了这本《青少年卫生保健能力的培养》，本书内容丰富，通俗易懂，在内容上注重培养中小学生的卫生保健能力...

青少年幽默乐观心态的培养

本书是一部教育书籍。幽默是人们适应环境的工具，是人类面临境时减轻精神和心理压力的方法之一。为了帮助中小学生们培养出良好的幽心态，我们编写了这本书，前六部分纵论幽默在人生各个方面的影响力，其中穿插了大量幽默故事，让读者充分领略幽默的非凡魅力。第七部分是关于幽默技巧的个绍，学习领会，灵活运用，会使你的谈吐熠熠生辉，行动潇洒自如。最后三部分是幽默故事的汇编，从这些小故事中学习、借鉴并进行演练，对于青少年读者培养出幽默心态将是大有裨益的...

青少年自我保护能力的培养

本书是一部教育书籍。本书针对目前青少年自我保护能力不强的特点，通过科学的分析和生动的故事案例，向青少年朋友介绍了各种自我保护能力培养的实用方法...

让青少年受益一生的智慧锦囊

纵观人类历史的漫漫长河，人们在社会生活和斗争过程中，闪现出了许多智慧火花，积淀下了沉甸甸的智慧文化，积累了许许多多极为宝贵思想以及运用这些思想的典型经验。　　《让青少年受益一生的智慧锦囊（修订版）》将人生事业的成功智慧、安身立命的社会智慧、让人幸福的生活智慧荟萃于一书，每一锦囊后面都附有一个起着画龙点睛作用的“锦囊妙语”，以便于广大读者理解和阅读...

一百种尾巴或一千张叶子

本书的四位作者曾在互联网平台上发表一篇篇阅读量颇大的科普短文，他们用俏皮风趣的语言将科学知识与社会热点、网络流行文化结合起来，使科学不再高冷，让知识更加亲民。本书将这些很好的网络科普短篇文章集结出版，书中介绍了羊驼、蝙蝠、大雁、猩猩、雪豹、蟑螂、无花果、兰花、玫瑰、橘子、葡萄等动植物的科学知识和人文知识，也有关于科学实验、科学伦理的思考，并配有大量精美的动植物插画，使读者在轻松愉悦的阅读过程中收获知识...

猫病诊疗技术

本书选取常见猫病病例，具体介绍了猫病诊疗基本操作技术、普通内科疾病诊疗技术、常见外科和产科病诊疗技术、常见中毒病诊疗技术、病毒性传染病诊疗技术、细菌性传染病诊疗技术、内寄生虫感染性疾病诊疗技术、外寄生虫感染性疾病诊疗技术和真菌感染性疾病诊疗技术等。全书内容简明扼要，实用性强，文字通俗易懂，不仅是猫病诊疗机构技术人员、宠物医生、猫健康护理工作人员等的良好读物，而且可以作为动物医学及相关专业师生的参考书...

英国农业

本书为《当代世界农业》丛书之一。全面系统地介绍英国农业基本情况、英国农业特色以及英国农业和我国的交流合作等。本书主要内容包括英国的国土资源概况、英国社会经济概况、农业生产概况、农产品运销与贸易、农业科研推广及教育、农民专业合作组织、农业与农村公共管理机制与政策体系、农业发展政策、农业农村发展政策等，目的是更好地服务于国家粮食安全保障、农业强国建设、“一带一路”建设和农业走出去，扩大农业对外交流与合作，为政府部门、农业企业和科研人员了解

综合风险防范 全球变化人口与经济系统风险形成机制及评估研究

《综合风险防范：全球变化人口与经济系统风险形成机制及评估研究》紧紧围绕全球变化人口与经济系统风险研究中的三大关键科学问题开展工作，从气候要素均值、波动和极端值变化角度揭示了气候变化对人口与经济系统的危险机理和成害过程，建立了基于情景模拟的人口与经济系统风险定量风险评估模型与模式，揭示了全球尺度全球变化风险的空间分异规律，量化了气候变化和人口与经济系统变化对全球变化风险的相对贡献率...

遇到危险怎么办·我的安全笔

《遇到危险怎么办我的安全日记》是一本专门为7~12岁孩子编写的安全教育科普桥梁书，是一本非常实用和颇具趣味性的自我保护手册。书里小主人公我和外星生物玉米球儿的24篇安全日记，用幽默有趣的语言、科学的态度，给孩子们讲述了各种有可能遇到危险的情况从日常常见的停电、中暑、车祸、迷路、诱拐，到电梯事故、踩踏事故、火灾、食物中毒、地震、暴雨雷电系统全面地涵盖了居家安全、交通安全、食品安全、野外游玩安全、灾害发生以及在以上主题中遭遇危险时可以运用

当小古文遇到科学

这本视角独特、非常好玩的科普书，是少年轻科普系列中的一本，献给7-12岁、对世界和生活充满好奇心的孩子们。科学工作者们以准确轻快的文字、深入浅出的表达，带我们走进耳熟能详的古文背后的科学世界。方家以磁石磨针锋，则能指南，然常微偏东，不全南也。在这样的描述后面，隐藏着怎样的科学奥秘？精卫常衔西山之木石，以堙于东海。像一只叫精卫的小鸟一样，人类也有着填海的梦想，我们可以用怎样的科技手段去实现科学就是这么好玩，还有那么多的为什么，等待着你去

打荷与炒锅

本书根据炒锅、打荷两个典型职业活动要求，通过开档、沟通领料、品质鉴定、准备设备、工具、餐具，依据菜牌调制各种汁、酱、汤、糊；按照菜品要求，对原料进行初步熟处理；将配制好的原料，按照热菜烹调技法制作菜肴。保管开餐后剩余原料、清理工作区域等职业活动直接转换成的课程，是按岗位任务要求展开的。6个学习单元共安排了16个任务，每个任务包括一个主菜肴，一个辅助训练菜肴。通过学习和训练使学生具备较强的中餐热菜烹调技能和规范操作能力，培养安全卫生意识

大学体育教程

本书共分十章，主要内容包括：体育文化、体育健康基础知识、运动保健、球类运动、水上运动、民族传统体育运动、搏击运动、形体健身运动、拓展运动等。本书图文并茂，理论与实践相结合，通俗易懂，适合高校大学生学习和锻炼使用...

物流仓储管理

本书结合高职高专教育实际，以理论为必要，以培养应用型技能人才为目标，以适应企业岗位群为定位进行编写。非常适合作为高等院校物流管理、电子商务、运输管理、经营管理、企业管理等专业供应链管理课程的教材使用，也可作为相关行业的科研、教学和管理人员的参考书使用。 本书内容简明、案例与时俱进、考核全面，功能齐全，力求体现“教、学、做、评合一”和“以学生为主体，以教师为引导”的高等教育改革新思路。本书在每章内容里穿插案例分析、拓展阅读等内容，

【西游记】里的博物馆

《西游记》几乎是每个小朋友都熟悉、都喜欢的中国名著。当科学家看到《西游记》，发现里面藏着很多和博物学相关的、有意思的知识：孙悟空可以用毫毛变小猴，今天我们也能做到吗？盘丝洞有没有原型？一起来丛林深处的蜘蛛老巢探险吧！你肯定知道如来有一双看穿一切本质、分清真假美猴王的慧眼，不过你知道我国有了不起的慧眼卫星吗这些问题在本书中都有解读。这本视角独特、非常好玩的科普书，献给7-12岁、对世界和生活充满好奇心的小科学迷。来自各研究领域的科普作者